不同的食物在冷藏过程中可能会发生不同的变化，不能一概而论冷藏时间确定健康与否。大部分食品在冷冻状态下可以保存数月甚至数年，一些食品在冷冻过程中可能会发生冰晶形成、氧化反应等变化，导致变质或失去原有的口感和营养价值。...