蔬菜有营养但有些是不能随便吃的，饮食不当很可能引起食物中毒，比如：未煮熟的扁豆、过量食用海带、豆芽、金针菇、蘑菇、苋菜、大量马铃薯、菠菜、茄子等，这些食物能吃但需要特殊处理或者是用方法。...