空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”。同通过高温加热极其里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内即热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得姜黄酥脆，达到煎炸的效果。所以，空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。...