1、颜色不同：花菜是是乳白色的，而西兰花是绿色的。而且西兰花的表面小花蕾比花菜明显一些，没有花菜那么密集；2、食用方式不同：西兰花适合炒着吃，花椰菜除了可以炒着食用外，还可以制作成泡菜；3、味道不同：花椰菜的味道比较浓厚，西兰花则比较清淡一点。...