味精是日本东京帝国的化学教授池田菊苗发明的，而他发明味精的过程也十分戏剧化。池田菊苗把这种物质定名为“味精”。后来，他还发现了用小麦和脱脂大豆做原料提取味精的方法，使味精的生产在全世界迅速普及开来。...