生茶和熟茶的区别在于，茶的颜色不一样，熟茶色泽褐红，有些芽茶则暗金黄色，生茶茶菁由青绿至墨绿色为主。加工过程不一样，熟茶是发酵加工，生茶是鲜叶采摘后，经杀青、揉捻。...