青茶与绿茶的区别可以从是否发酵来区分。青茶也称为乌龙茶，属于性和不寒的半发酵茶叶，外形肥厚，结实沉重，多数叶片呈螺旋形，茶叶边缘有朱红色的锯齿。绿茶也称为苦茗，属于未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，营养成分较多。...