螃蟹冷冻后可以吃。螃蟹含有丰富的蛋白质、脂肪酸、碳水化合物及微量元素，都是性质比较稳定的成分，不会因为冷冻而出现什么大的性质改变，不管是新鲜螃蟹还是熟螃蟹冷冻后，都是能吃的。...