葡萄可以酿酒的数量是由葡萄的含糖量决定的，含糖量高的葡萄酿的酒就多。一般来说，自制葡萄的出酒率大约为百分之五十 ，十斤葡萄出5斤，如果外加2斤白糖大约能出百分之七十左右，也就是可以做6到8斤左右。...