虾的种类有：南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾。青虾又名河虾，是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种，属于纯淡水虾，其中以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产的最为有名。...