伤害眼睛，长期过量吃大蒜的人，很容易出现视力下降、耳鸣、口干舌燥、记忆力下降等症状；影响胃肠消化，大蒜的刺激性比较强，特别是对于肠胃功能不太好的人来说，尽量不要吃太多的大蒜。...