助消化，醪糟有特殊的甘甜芳醇的味道，能刺激消化腺分泌消化液，增进食欲，帮助消化；补肾，其他的米是补脾胃的，而唯有糯米是补肾温肾的；养颜，糯米酿成酒后，增加了酒性，可以入肺经，而肺主皮毛，所以常吃醪糟的女人皮肤好；还可以丰胸、发奶。...