韩国料理在烹法、调味、菜式上都有着自己独特的技法，形成了以谷物制品为主食，以菜为副的韩国饮食特点。另外韩国有栽培蔬菜的传统，因此凉拌菜、饭团、素菜、泡菜等,亦成为韩国饮食的一大特色。 ...