活面的时候，需要加入白糖和酵母粉，能够加速这种酵母粉的发酵作用，还能让做出来的油条更加蓬松；在发酵的时候，可以用保鲜膜来包裹，发酵的就会更快一些；在油炸的时候,需要不停翻转油条，这样能让炸出来的油条更加酥脆均匀。...