1.原料不同：白砂糖含有蔗糖；麦芽糖无蔗糖.2.形状不同:其颗粒为结晶状，均匀，颜色洁白，甜味纯正;麦芽糖是无色晶体，通常含一分子结晶水，熔点 102℃，易溶于水.3.营养功效不同:白砂糖润肺生津、止咳；麦芽糖排毒养颜、容补脾益气。...