二零小麦粉和三零面粉的区别就在于一个是脱壳打磨而成，一个是不脱壳打磨而成，直接造成口感的不同。小麦粉通常指的是直接用小麦打出的粉，并且小麦粉中还有很多小麦的外壳。面粉是将小麦的外壳去掉以后打磨出来的粉，打磨出来的面粉比较细腻。...