发面需要多长时间-生活频道

发面需要多长时间

2020-07-31
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答案
发面一般需要30分钟。不过要看酵母的活性,数量,和面时水温和发酵时的环境温度而定,酵母质量好活性强,放入的量稍多,和面时的水温高,环境温度也高(发面的时间相对的要短一些,反之则长一些。...

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