1、原料不同：冰激凌蛋糕主要是由奶油、幼砂糖等制作而成；奶油蛋糕主要是由鸡蛋、精粉等原料制作而成；2、特点不同：冰激凌蛋糕比较新鲜，其制作工艺也比较传统；奶油蛋糕的营养比较丰富，吃起来松软香甜；3、分类不同：冰激凌蛋糕可以分为芒果冰淇淋蛋糕、咖啡冰淇淋蛋糕等；而奶油蛋糕分为轻奶油蛋糕和重奶油蛋糕。...