山楂糖分高。虽然山楂吃起来酸，西瓜吃起来甜，但其实西瓜的含糖量仅为山楂的三分之一，只不过山楂中的酸含量非常高，掩盖了山楂自身的甜度。要想准确判断水果含糖量，可以通过《中国食物营养成分表》查询食物中各种营养成分的具体含量，了解其中碳水化合物和水分的重量占比。...