在现代，葱姜蒜不是荤菜，一般被称为调料品。现代通常带肉的菜式被称为荤菜，而在古代，葱姜蒜属于荤菜。古代对荤菜的定义，就是有辛味的蔬菜。如葱、蒜、韭、蒜之属。...