高压锅煮饭上气5分钟就可以关火了。高压锅一般煮饭要5到10分钟。上气了之后，响半分钟左右，就关小火，再煮五分钟就可以关火了。关小火时，火苗不要像快要熄灭了那样，否则煮出来的米饭不好吃。...