鲈鱼既是淡水鱼也是海鱼。鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板等，其俗称为鲈鲛。它与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼”。鲈鱼主要生活在海洋当中，大多数分布在太平洋的西部和我国的沿海地区。...