上海青营养丰富，含有大量碳水化合物和粗纤维以及多种矿微元素与维生素，平时人们食用以后可以调理肠胃，也能保护血管，更能保护人类的皮肤和眼睛。上海青中含有的粗纤维和碳水化合物进入人体以后能加快肠道蠕动，也能促进大便生成与排出，可以有效预防和缓解便秘...