茄子属于寒性食物。判断时令蔬菜的属性很简单，即夏天长出来的蔬菜一般偏凉些，冬天则偏热些，水果也是如此。虽然一些在暖棚里生长的蔬菜，其季节性已不明显，但其食物属性基本上还是保留的。...