六月六民间亦称“晒衣节”或“晒书节”。关于六月六的古籍记载最早要追溯到清乾隆年间。同其他节气一样，六月六这天也有许多专门的食俗。从六月初六起，街市上的中药铺和寺庙开始施舍冰水、绿豆汤和用中药制作成的解暑汤。主妇们也在这一天开始自制大酱。六月六当天要吃素食，如炒韭菜、煎茄子和烙煎饼等。...