螃蟹可以冷藏保存在冰箱里，也可以冷冻保存在冰箱里。如果是新鲜的螃蟹，可以将其捆绑结实以后放到冰箱的冷藏室，盖上湿毛巾就可以了，这样可以保存螃蟹的体力，延长螃蟹的存活时间。如果想要冷冻螃蟹，可以将螃蟹煮熟后放入冷冻室保存，要吃的时候再加热就可以了，适用于煮完但吃不完的螃蟹。

螃蟹是日常生活中比较常见的一种食物，品种也是比较多的，比如梭子蟹、大闸蟹、青蟹等。在购买螃蟹的时候要注意挑选，一定要挑选还活着的螃蟹，这样不仅吃的安心，口感也是比较不错的。螃蟹建议是吃多少买多少，煮完吃不完的螃蟹也要尽快吃掉，防止细菌滋生。