蛇果和花牛果不一样。蛇果和花牛果的区别：颜色不同、口感不同、产地不同、果皮厚度不同、价格不同、果肉含水量不同。

颜色不同：花牛果的外皮比较黑，表面有很明显的纹路；而蛇果外皮呈鲜红色；

口感不同：蛇果吃起来比较甜，而且一口咬下去有很多汁；而花牛果的果实比较脆，香浓可口，果肉松软且细腻；

产地不同：蛇果大多产自美国；而花牛果产自中国甘肃；

果皮厚度不同：蛇果的果皮比较薄，而花牛果的果皮比较厚；

价格不同：蛇果的价格相较于花牛果而言，更高一些；

果肉含水量不同：蛇果的果肉含水量很足；而花牛果的果肉含水量不多。

蛇果原产地在美国，它是世界主要种植的品种之一，在众多的进口水果中，蛇果是较为常见的水果，而且品种也是比较多的，有红蛇果、金蛇果以及青蛇果，蛇果中含有较为丰富的矿物质以及维生素。

花牛果产自甘肃省天水市，其肉质细嫩、松脆、汁液多，有着独特的风味，并且香气浓郁，口感和品质都是极好的，花牛果也是中国在国际市场上第一个获得正式商标的苹果品牌。