中东部两轮强降雪重叠会导致路面湿滑、能见度下降，增加交通事故的风险；同时会冻伤更多农作物；中东部两轮强降雪会对交通、农业和环境等方面产生影响。

对于交通来说，中东部地区的交通网络发达，两轮强降雪重叠会导致路面湿滑，能见度下降。这不仅会影响到人们的日常出行，也给物流、运输等行业带来了不小的挑战。路面湿滑容易引发交通事故，而能见度下降则会给行车安全带来更大的隐患。强降雪还可能造成道路封闭、交通中断等情况，使得物资运输和人员流动受到限制。

农业也会受到不小的影响。强降雪会对农作物产生冻害，特别是对于一些正处于生长期的作物，如蔬菜、水果等，可能会造成减产或者品质下降。强降雪还可能造成大棚、温室等设施损坏，给农业带来一定的经济损失。

强降雪也会对环境产生一定的影响。虽然大雪在某种程度上能够净化空气、缓解干燥，但是连续的强降雪却可能导致雪灾。大量的积雪会压垮房屋、道路、电线等基础设施，造成一定的破坏。积雪过多也可能会引发水源污染、野生动物迁徙等问题。

除了消极的影响外，两轮强降雪也可能会带来一些积极的影响。对于缺水的地区来说，强降雪可以补充地下水，为后续的农业生产提供必要的灌溉水源。对于空气质量的改善也有一定的帮助。

面对两轮强降雪带来的挑战和机遇，需要采取积极的措施来应对。对于交通，应加强路面的清扫和防滑工作，及时疏导交通堵塞，保障人们的出行安全。对于农业，要加强对农作物的保护措施，如覆盖薄膜、添加保温材料等，以减少冻害的影响。同时要合理安排农业生产活动，降低经济损失。对于环境，要加强环境监测和管理，防止环境污染和生态破坏。

要充分认识到这些影响的重要性，采取有效的措施加以应对。只有这样才能够更好地应对极端天气事件带来的挑战和机遇。