属于绿茶，是烘干之后，然后制作熬成会有浓郁的香气，品质比较出色。按照外形也可以分成多种种类，比如条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。

黄山毛峰主要是哪些产地

主要的产地是浙江，还有安徽，比如黄山毛峰就来自于安徽黄山。这是一种特种的烘青茶，还会有多种不同的种类，其中包括太平猴魁，六安瓜片，天山绿茶，峨眉毛峰，还有南乳白毫或者是马边云雾茶等。每一个都是完全不一样的，拥有着不同的特点。

黄山毛峰茶有什么流程

用50厘米左右的锅先需要保证先高后低的温度大概是150度到130度，然后放入对应的茶叶，可以闻到一种炒芝麻的味道，在翻炒过程中，每一分钟需要保证50次到60次。杀青达到对应的湿度时，就需要进行柔和及时的散失热气，能有效达到卷曲的作用，在经过一系列的步骤之后，就能够制作完成。

黄山毛峰有绿茶的功效与作用

拥有利尿强心，抑制动脉硬化，抑制癌细胞，延缓衰老，减少龋齿，美容护肤以及预防辐射等一系列效果。茶叶中会含有多种不同的营养物质，其中会包括叶酸，泛酸，芳香类物质，还有咖啡碱，具有调节脂肪代谢的效果，里面还会含有维生素C以及茶多酚，这些对于个人的健康都会有好处，能有效降低胆固醇或者是血脂，难怪有人说通过喝茶就可以达到减肥的效果。另外根据研究发现里面会含有茶多酚，茶多酚可以快速的去除人体自由基，而且还会超过其他的同类物质。茶多酚可以有效阻断脂质过氧化，能有效清除活性酶，由此可见抗衰老的效果还是比较出色的，已经超过其他的产品，还能减少对于肌肤的伤害。