杨桃是一种营养丰富且具有多种功效的水果，包括抗氧化、增强免疫力、降低血压、利尿消肿、改善消化、保护眼睛等。通过正确的吃法如直接食用、榨汁饮用、烹饪搭配和腌制保存等方式可以充分享受其美味和营养价值。也需要注意适量食用，避免空腹状态下食用，以免对身体健康造成不良影响。

杨桃含有丰富的维生素C和多种抗氧化物质，有助于清除体内的自由基，延缓细胞老化，保持皮肤紧致和光泽。维生素C对于增强免疫力具有重要作用，杨桃中的维生素C含量丰富，有助于提高人体的抵抗力，预防感冒等疾病。杨桃中的钾元素有助于排出体内多余的钠，降低血压。对于高血压患者来说，适量食用杨桃有助于控制病情。

杨桃具有良好的利尿作用，可以帮助排出体内多余的水分和毒素，减轻水肿症状。杨桃中的有机酸和纤维素有助于促进肠胃蠕动，改善消化功能，缓解便秘等问题。杨桃中的维生素A有助于保护视网膜，预防夜盲症等眼部疾病。

可以将杨桃洗净后，削去边缘的硬皮和棱角，切成薄片或块状，直接食用。杨桃口感清爽，味道酸甜适中，非常适合作为餐间水果或零食。将杨桃去皮去籽后切成小块，放入榨汁机中榨成果汁，加入适量蜂蜜或柠檬汁调味后饮用。杨桃汁不仅口感鲜美，还能充分保留水果中的营养成分。杨桃也可以作为烹饪食材使用。它可以与其他水果搭配制作水果沙拉，或者与肉类、海鲜等食材搭配烹饪出美味的菜肴。例如杨桃炒虾仁、杨桃炖鸡等都是非常受欢迎的菜品。将杨桃洗净后切成薄片或条状，加入适量的盐、糖等调味料腌制一段时间，即可制作出美味的杨桃腌制品。腌制后的杨桃口感更加独特，可以作为开胃菜或佐餐小食。