是和模具有关。方便面的制作是一个极其复杂的过程，在制作过程中会把水还有面粉全部均匀的混合在一起，然后放在机器里面压成薄片。这些薄片就会切割成长条，接着又会放在一些固定的模具里面，慢慢的就会变成一个弯曲的状态。

方便面不健康吗

人们在提到方便面之后就会觉得并不健康，其实方便面并不是人们想象中的垃圾食品，很多的品牌一直都想要提高产品的质量。科学证明适当性的吃一些方便面，对身体不会产生影响，里面主要的成分是碱水，面粉还有水，这些成分对人体的健康不会有影响。方便面在生产的过程中还会加上一些矿物质以及维生素，可以有效确保食品的营养。还有一些高级的方便面产品，会通过低温真空烘烤技术，有效保留食材的营养成分。

方便面只是垃圾食品吗

这并不是垃圾食品，其实方便面里面也会有多元化的营养，伴随着食品工艺逐渐的改进，消费者的口味也会变得更加的方便，方便面并不是缺乏营养或者是单调无味的食品。随着烹饪技术的提升，人们就会把方便面和多种不一样的食材结合在一起，这些料理不仅会有营养，而且也会变得非常鲜美，因此建议大家不要过于的忽视。

方便面不环保吗

方便面并没有大家想象的不环保，现在的生产厂商都会比较注重包装的材料，常见的塑料袋包装可能会被大家认为是对环境会造成影响的一大凶手。伴随着可降解数量，还有可回收材料的应用方便面，包装也能有效减少对环境的影响。甚至有很多的创新型企业都会推出一种无包装的概念，可以有效减少塑料垃圾的产生，还能够改变自身的消费习惯，这其实就是对环保事业做贡献。