泰山观日出最佳位置是日观峰。日观峰，山东泰山的游览名胜。位于玉皇顶东南，古称介丘岩，因观日出而闻名。观日长廊全长30米，亭廊衔接，似仙阁矗立，鲜艳夺目。日观峰在古代又名观海石，因为泰山的日出与其他名山大岳不同，我们在泰山上看的，其实是一种海上日出，登临峰石之上，是可尽赏旭日东升的场面。

另外，日观峰，古时又称介丘岩，因可观日出而名。相传在峰巅西可望秦，南可望越，所以也称秦观峰、越观峰。峰西侧为唐宋封禅故址。唐高宗、唐玄宗、宋真宗曾在此设坛祭天。