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金蒜大鸡腿的做法

2019-09-19
鸡腿划上几刀,锅中油热放入鸡腿,煎至两面金黄捞出;||锅中放入整瓣的大蒜,煸炒至微微焦黄后盛出;||放入鸡腿、花椒、生抽、老抽、800ml热水,盖锅盖中小火煮15分钟;||放入金蒜,继续煮15分钟,加入适量盐后出锅,撒上些许葱花即可。
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