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鲈鱼的做法

2019-03-05
鲈鱼洗净,在鱼身各划3刀;姜、小米椒、大葱切细丝,小葱切末;盘中铺上葱姜丝,放入鲈鱼,淋上料酒,再放葱姜丝,入锅蒸8分钟取出;去掉盘中汤汁和鱼表面葱姜丝,倒入蒸鱼豉油,撒上葱花即可。
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