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米线的做法

米线 牛肉 麻辣口味
2019-04-29
牛腩洗净切块凉水焯水3分钟捞出。油温烧至6成热，炒香姜蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱、香料，加牛肉、料酒、生抽、冰糖炒匀。高压锅加水炖30分钟，调盐、鸡精，配上煮好的米线、香菜即可。
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