空心菜的营养丰富,可以帮助清理肠道垃圾,是非常好的食材。我们一起看看清炒空心菜的做法吧。
制作时间: 15分钟
难易程度: 一般
口味:蒜香
分类:炒菜
主食材:空心菜500克
辅料:大蒜1瓣,干辣椒3颗
步骤:
1、空心菜500克摘好洗净;
2、沥干水分备用;
3、大蒜切片;
4、干辣椒剪成小段;
5、锅中放入适量油,油温烧至7成热;
6、放入蒜片、放入干辣椒炒香后
7、放入空心菜快速翻炒;
8、空心菜炒软后放入盐1勺;
9、鸡精1勺;
10、调味即可出锅。
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