2019-12-02
玉米对人人们来说是非常喜欢食用的，它也是世界重要的粮食作物。玉米的品种也很多，包括糯质型、甜质型、玉米笋型、爆粒型等等。
黑玉米是转基因的吗
黑色玉米可能并不是很常见，它不是转基因，是玉米的一个新品种。黑糯玉米来源于玉米之乡“山西忻州”，是国内最早引进种植黑糯玉米的地区之一。这里生长的黑玉米籽粒饱满，鲜糯可口，是因为有天独厚的气温光照与昼夜温差条件。
黑玉米之所以通体呈紫黑色是因为其体内含有大量的花青素，是一种全世界公认的天然抗氧化剂，有抗衰老和保护视力的功效。
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