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孩子吃青椒的好处有哪些

2022-09-30

青椒对孩子有哪些作用

孩子吃青椒的好处是非常多的,青椒是一种营养价值比较高的蔬菜。它里面的维生素C维生素P。含量都特别丰富,孩子常吃青椒,能够提高免疫力,让身体少生病,个头长得也比较快。青椒的品种种类也特别多,包括平时吃的辣椒。还有黄色红色的彩椒。每个品种的口味吃起来都不太一样,可以生吃,也可以凉拌彩椒用来凉拌,味道是特别好的,生吃也略带甜味,口感非常不错。

孩子吃青椒的好处有哪些

青椒的做法也是多种多样,比如青椒炒木耳,青椒炒鸡蛋,青椒炒肉,这些菜的做法也都是特别简单。而且孩子也都特别喜欢吃,尤其是青椒炒木耳搭配在一起的,营养更加丰富。把木耳提前用清水泡发,洗干净摘掉根部,多冲洗几次,尽量不要切用手掰成块儿。在准备适量葱花,姜末,蒜末锅里面油,热以后把葱花放进去炒香,然后把木耳和青椒倒进去,不停翻炒炒到青椒变色加入适量盐蚝油,味极鲜调味出锅的时候淋入点水淀粉,味道更好。

孩子吃青椒的好处有哪些

青椒炒鸡蛋的做法也是特别简单,先把青椒去籽洗干净之后切成碎末。青椒可以切丝,也可以用手掰成块,自己喜欢什么样的就做什么样的。碗里打进3个鸡蛋,加入适量盐和两滴白醋搅散。锅里面油热之后把鸡蛋倒进去炒散,装在盘子里面,然后再烧点油,放入葱花,姜末,蒜末炒香,把青椒放进去翻炒均匀,加入适量盐,味精酱油调味,出锅的时候淋点水淀粉。

孩子吃青椒的好处有哪些

青椒炒肉可以说是青椒比较经典的做法,用五花肉或者牛肉猪瘦肉都可以。先把肉切成片儿如果是瘦肉需要放在清水里面冲洗掉血水,然后加入适量水淀粉和盐把肉浆一下,这样炒出来更嫩,青椒用手掰成块儿,洗干净。锅里面油热以后把肉放进去炒,散肉炒至变色之后后加入葱末,姜末,蒜末炒香,再把青椒放进去翻炒均匀,加盐酱油,调味儿到青椒断生就可以出锅了。

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