百香果的功效与作用

百香果对身体的好处比较多。有润肠通便，安神助睡眠的作用。百香果也叫鸡蛋果原产于巴西，现在在我国的广东，海南，福建，云南，台湾等地种植的比较多。这是一种营养价值比较高的水果它，里面含有氨基酸维生素等成分。仔细品味确实能品出很多水果的味道，细细品尝，有酸酸的菠萝味也有甜甜的香蕉味。搭配蜂蜜和纯净水做成果汁味道超级好喝。

润肠通便、安神助睡眠

百香果里面含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动。起到缓解便秘的作用，对于大便不畅的人群适当支持百香果，能够有非常不错的改善效果，把百香果肉放进杯子里面加入一勺蜂蜜，然后用温水搅拌均匀，放凉了之后直接喝，效果非常好。百香果里面的香氛成分很高，散发着淡淡的香气，有安神助睡眠的效果，特别是常失眠的人群，适合喝点百香果，能够改善睡眠质量。

营养价值

百香果的营养价值是比较高的，它含有人体所需的氨基酸，多种维生素，胡萝卜素，有机酸，尼克酸，膳食纤维，同时还含有矿物质元素，比如钙，磷铁，钾，硒等含量都非常高。口感酸甜可口味道非常好吃，大部分人群都是可以吃的，但是百香果有过敏成分，如果对百香果过敏的人不可以吃，胃溃疡，胃酸分泌过多的人也不适合吃。

食用方法

百香果可以剥掉外壳，直接用勺子吃，里面的果肉也能做成果汁饮料，或者在炒菜的时候也可以放上一些，比如一些炖菜或者是需要做酸甜口味的菜，放点百香果，能有非常好的调味的作用。也可以把雪梨去皮切成块放在榨汁机里面榨成果汁，然后再加入百香果肉搅拌均匀一起吃，有很好的润肺效果，也可以做百香果金桔茶，把百香果肉放在杯子里面，再加入金桔汁，冰糖，清水搅拌均匀，冷藏在喝，味道非常好。