什么食物对大脑好

有很多食物吃了对大脑都有好处，比如芝麻，三文鱼，鸡蛋等这些食物都是非常有营养的。核桃是我们比较常见的一种坚果，它里面含有一定的脂肪，碳水化合物，蛋白质，赖氨酸，维生素B族维生素E，多种矿物质元素使用以后，能够增强身体的抵抗力，能达到最高记忆力的效果，从某种程度上讲，核桃有改善神经衰弱失眠等疾病的作用，经常吃核桃对大脑有非常不错的好处。

芝麻

芝麻里面的含钙量非常高，同时也含有磷，铁，芝麻素植物蛋白，亚硫酸，卵磷脂，叶酸，维生素B1，维生素a膳食纤维等多种微量元素同时芝麻当中还有大量的不饱和脂肪酸能够起到提升大脑功能的作用。特别是添加辅食的婴幼儿也是可以适当吃芝麻的，芝麻的含钙量比其他的食物都高，给一个孩子做成芝麻酱，放在辅食里面一起吃。

三文鱼

三文鱼是属于比较有营养价值的海产品，它里面含有大量的不饱和脂肪酸，还有钙磷铁锌等微量元素，适当吃对神经系统有非常大的保护作用。而且也能够促进大脑神经发育，适当吃三文鱼对大脑的好处是比较多的，特别是上学的孩子，用脑量比较大，适当吃点三文鱼，能够补充大脑营养。三文鱼当中的其他的营养物质也都比较丰富，适当吃三文鱼能够给身体提供充足的营养。

鸡蛋

鸡蛋里面含有的蛋白质，钙等微量物质，吃了以后能达到增强免疫力的效果，也可以预防骨质疏松等病症，而且鸡蛋当中的卵磷脂被人体吸收后能够达到健脑益智的作用，适当吃鸡蛋对大脑的好处也是非常多的，但是鸡蛋不要吃太多，正常人群每天两个鸡蛋的营养就够了，但是那些对于营养需求比较大的比如青少年，营养缺乏的人可以适当多吃点。