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蛋糕过了保质期能吃吗

2020-01-20

一般过期的食物我们都知道不能吃,因为时间太久时会滋生细菌,不仅没有营养,而且还会影响身体健康。那么,蛋糕店卖不出去的蛋糕都是怎么处理的呢?

蛋糕过了保质期能吃吗

蛋糕过了保质期能吃吗

过期的时间很短的话还是可以吃的。不过如果说过期时间较长,而且拆开看了后感觉颜色和气味有变化的话那就别再吃了。蛋糕过期时间久了,里面会有一些厌氧菌生成,如果吃了很容易拉肚子。

蛋糕过了保质期能吃吗

如何储存蛋糕

1、将新刚买回来蛋糕趁热放入冰箱迅速冷却。没有条件的家庭,可放置在橱柜里或阴凉处,也可放在蒸笼里密封贮藏,或放在食品篓中,上蒙一块湿润的盖布,用油纸包裹起来。这些办法只能减缓面食品变硬的速度,只要时间不要过长,都能收到一定的效果。

2、吃不完的蛋糕可以分成几份放在密封的盒或罐子里,放到冰箱的冷冻层里冻起来,要吃的时候提前一天放到冷藏层慢慢化开,或拿出来常温下慢慢化开,跟新鲜的味道差不多。

3、只要将苹果切开,然后放进装蛋糕的盒子内与蛋糕一起保存,等到隔天蛋糕仍然不失美味喔!与苹果放在一起的蛋糕,不但水分可以保持住,苹果的香味还能让蛋糕更香。

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