甘蓝菜和大头菜的区别-生活频道

甘蓝菜和大头菜的区别

2019-10-17

甘蓝菜和大头菜的区别如下:

1、种类:甘蓝菜是十字花科、芸薹属,特征:越年生草本植物,无毒为十字花科植物甘蓝的茎叶;大头菜是十字花科芸苔,属一年生或二年生草本。

2、颜色:甘蓝菜颜色为绿色或灰绿色;大头菜颜色分为深绿、浅绿、黄绿等。

3、形状:甘蓝菜互相卷抱形成叶球状,天气凉冷叶球愈紧抱成扁圆型;大头菜有椭圆、卵圆、倒卵圆等形状。

4、产地:甘蓝菜原产于地中海沿岸,现中华大地普遍栽培;大头菜原产中国, 为全国各地栽培的常用蔬菜, 多分布于长江以南。

甘蓝菜别名是卷心菜、洋白菜、高丽菜、椰菜,客家人叫包菜。大头菜又名榨菜。

相关视频

更多

相关资讯

更多

Copyright© 2019 匠子视频 版权所有 渝ICP备18016437号-1

渝公网安备 50010302002276 号