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辣子肥肠的做法

肥肠 麻辣口味
2019-07-18
先将洗净的肥肠焯水后捞出切小段，加入香叶、大料等香辛料放入电压锅，20分钟后捞出，同时准备辅料；再起油锅，小火下姜蒜、麻椒和干辣椒；接着转大火，下芹菜杆和洋葱，然后翻炒均匀，炒至芹菜杆呈皱皮状态后出锅。
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