野艾蒿和艾草的区别,主要有以下方面:
1、叶片的区别
野艾蒿的叶片比较薄,外表为鲜绿色,在生长前期叶片上长有短绒毛,生长后期绒毛会逐渐脱落。艾草的叶片比较的厚,并且叶片的两边都长有绒毛,后期不会脱落。
2、花的区别
野艾蒿开花时,颜色为橙黄色,其中,雌性野艾蒿的花冠为狭管状,两性野艾蒿的花冠为管状。艾草开花时,颜色为黄色,花冠为高脚杯状。
3、生长环境的区别
野艾蒿是野生生长,生命力顽强,它的茎干要比艾草略粗。而艾草是人工进行养殖,生命力相对较弱。并且野艾蒿的功效也比艾草的要好,所以市场上野艾蒿的价格会贵一些。
4、口感区别
野艾蒿食用时,口感比较苦涩,味道也比较浓重。相比之下,艾草苦涩感会轻一些,味道也是比较清淡。
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