2019-11-11
如果是从树上采摘下来的非常成熟的无花果，不用剥皮清洗干净之后可以直接吃，如果无花果的成熟度不是很高，连皮吃会影响口感，建议剥皮。吃的时候顺着无花果的果蒂掰开，将果皮轻轻往下撕，看到里面露出来的紫红色果肉就可以直接食用了。
无花果味道浓厚，甘甜，含有丰富的花青素、维生素C，具有延缓衰老、美容养颜的功效，无花果可以剥皮食用也可以不剥皮食用，需要根据个人体质来决定。
因为无花果皮中含有丰富的水解酶、脂肪酶、蛋白酶，体质敏感的人群如果不去皮食用，很有可能会出现过敏的情况。
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