返回

全部分类

生活 体育 美食 金融 命理 教育 学前教育 历史 影视 热门

炒油菜用焯水吗

精彩生活看得见 2019-11-14

炒油菜用焯水吗

菜中含多种营养素,所含的维生素C比大白菜高1倍多。能活血化瘀,解毒消肿,宽肠通便功效,强身健体。主治游风丹毒,手足疖肿,乳痈,习惯性便秘,老年人缺钙等病症。

油菜需不需要焯水,具体要看个人的需求。如果炒油菜焯水就会保留油菜本身的营养,并且出锅的油菜会更加清脆、脆嫩

 

炒油菜用焯水吗

油菜本身略带苦味,如果在炒油菜前,焯一次水,就可以去除涩味,使得口感滑腻。同时因为蔬菜生长在菜田,农家习惯施用粪肥,菜的根茎上会污染大量致病菌,误食可发生中毒症状,焯水有利于人体健康。

大家都在看

猜你喜欢

Copyright© 2019 匠子视频 荆门市念若网络科技有限公司 版权所有

豫ICP备2022016869号-2

邮件联系方式: toplearningteam#gmail.com (请将#换成@)