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南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。
南瓜和鸡蛋能一起吃吗
南瓜和鸡蛋是可以一起吃的。南瓜属于杂粮类蔬菜，具有提供给人体淀粉和维生素的作用，而鸡蛋是属于高蛋白食物，为人体提供蛋白质。这两者一起吃并不会对人体产生不良影响的。
但是要注意南瓜不能与羊肉同食，不可与富含维生素c的蔬菜同食。鸡蛋不能与柿子同食，否则容易引起腹痛。
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2019-11-21
