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石榴是凉性还是热性

2019-12-13 09:58:07

石榴是很受欢迎的水果,它的果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质等多种营养物质,吃起来香甜可口水份多,但许多人也会不禁发问,石榴到底是凉性还是热性呢?

 石榴是凉性还是热性

石榴的属性

石榴性温,不属于凉性也不属于热性。除此之外,在营养学上,还对食物碱性和酸性有一定的定义,石榴虽然味道可能会带有酸味,但是因为其含有镁、钾、钠、钙等多种矿物质,人食用完之后,其代谢产物是偏向碱性的,所以从营养学的角度来说,石榴是属于碱性食物。

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