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2021-02-01
生蚝蒸多长时间:生蚝开壳蒸的的话,水开之后再蒸5分钟就可以了;去壳蒸生蚝肉的话,一般水开之后再蒸3分钟就熟了;整壳蒸生蚝,水开之后需要再蒸10分钟左右。
拓展资料:
生蚝又称牡蛎,是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富,而且具有独特的保健功能和药用价值,是一种营养价值很高的海产珍品。牡蛎的含锌量居人类食物之首。
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