猕猴桃有一百多个品种，原产地是中国的有60种，雾渡河猕猴桃是猕猴桃中的代表品种，因为此品种产自于湖北宜昌夷陵区，而此地区是世界公认的猕猴桃发源地，雾渡河猕猴桃吃在口中软绵如泥，甜腻中带有轻微的酸味，闻起来有种恬然的芬芳。

猕猴桃，也称奇异果。中国是猕猴桃的原产地，20世纪早期被引入新西兰。2008年11月6日，在新西兰举行的国际猕猴桃大会上，世界19个国家200多位专家一致认定：中国是猕猴桃的原产地，世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。

果形一般为椭圆状，早期外观呈黄褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃，亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。